Mandelkrisp
.
100 g mjölkchoklad
1 msk smör
2 dl mandelspån
rivet skal ifrån en halv apelsin
.
Smält chokladen över vattenbad. Blanda ner smöret. Rör blandningen slät.
Rör ner apelsinskal och mandelspån och blanda väl. Klicka teskedsstora klickar i små formar. Låt stå svalt.
.
Det här receptet har jag inte provat men det verkade både enkelt och gott. Jag kan dessutom tänka mig att man kan variera det ganska mycket genom att tex. byta chokladsort, blanda mandelspån och kokos eller nån annan nöt, det går säkert även att byta ut apelsinskalet mot citron eller lime... och kanske även andra varianter. Det är bara att låta fantasin flöda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar