Grattis Mikaela!!

Grattis och krya på dig!!

Lovjobb

Jo som sagt är det en del jobb inplanerat för lovet. Än så länga har vi (Kicki, Jan och jag) rivit ner och bytt panel på en vägg och grundoljat den. Idag har Kicki målat väggen med ett första lager. Under tidan har jag utökat ett trädgårdsland och även grävt runt i de land vi har och dragit upp ett antal maskrosor.
Självklart tog jag med mig kameran för att föreviga allt detta slit- så att ni skulle få se. Men tror ni att jag kom ihåg att packa ner sladden som kopplar ihop kameran med datorn....?? Nej, det är klart att jag inte gjorde. :)
Så bilder blir det senare....

Påsklov

Jag njuter till fullo av att ha påsklov. Solen skiner (om än ibland genom molnen) och det är tidvis så varmt att man kan gå i t-shirt, det är ju helt underbart. Dessutom är jag på Malmön vilket alltid är toppen!
...att det sen är en del jobb att göra är helt okej...

Choklad och kaffekaka

I måndags var jag igång och bakade. Jag skulle ha med mig fika till matttegruppen på jobbet.
Jag valde att svänga ihop det här:

Chokladkaka

150 g smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen av plattan.
3. Rör i socker, kakao och vaniljsocker.
4. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet.

Sen rörde jag dessutom i ca 150 g mörk choklad (85%) som jag hade brutit i små bitar.

5. Bred ut smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar kant (ca 24 cm i diameter).
6. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Kakan ska vara lite lös i mitten och det kan finnas rinnande choklad av bitarna.

Smörkräm

115 g smör (som har fått stå framme och bli mjukt)
4-4,5 dl florsocker (jag använde rörflorsocker)
2 tsk vatten
+ eventuell smaksättning och/eller karamellfärg.

Jag bytte ut vattnet mot jättestarkt kaffe.

1. Vispa smöret fluffigt.
2. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt att vispa.
3. Avsluta med att vispa i eventuell smaksättning och färg.

Bred sedan ut smörkrämen över kakan.

Bloggstiltje

Jo det har ju inte hänt så mycket här på bloggen på sista tiden... Jag väljer att skylla lite på min iphone. Eftersom jag genom den kan kolla mailen, facebook och mycket annat så blir det liksom inte att man plockar fram datorn. Och ja visst går det säkert att blogga ifrån telefonen också, man jag har inte lärt mig hur (än?). 

Down to the river to pray

Imorse var vi, Birka Gospel, med och sjöng på gudstjänsten i Filadelfiakyrkan. Det är alltid roligt att få sjunga inför publik och lite speciellt blev det att få sjunga denna precis före några skulle döpas. Rätt häftig upplevelse faktiskt!

träning

Imorse gav jag mig ut på min första joggingrunda för året. Jag har länge tänkt att jag ska komma igång igen men sen inte gjort nåt. Så imorse klädde jag på mig grejerna och gav mig ut på min runda. Vädret var grått, trist och till en början regnigt, men det gjorde inte så mycket- man får ju snart upp värmen.
Vad det kändes segt och jag märkte verkligen av att jag knappt tränat sen i oktober. Men jag tog mig runt och joggade mer än vad jag gick så jag får väl vara nöjd.

Trädgårdsmässa

Idag har Kicki och jag besökt Nordiska trädgårdar 2011 på Stockholmsmässan. Vi bestämde redan igår att det var lika bra att hänga på låset, så strax innan 9.00 var vi på plats. Sen ägnade vi några timmar åt att ströva runt och titta på fröer, blommor, verktyg, kläder och en massa annat. Det är allltid lika roligt att kolla vad som finns och man hittar alltid något nytt. Förutom det så är ju trädgårdsmässan ett riktigt vårtecken!

Min helg

Jodå helgen började med lite sjukdom. Värken från i torsdags gav sig inte utan tog sällskap av lite feber i fredags så det blev att stanna hemma och sova.
Efter det blev helgen dock lite bättre- Kicki och jag åkte till landet för första gången i år. Det är alltid så mysigt attt få öppna upp huset inför våren och sommaren som kommer. Vi beställde virke till ombyggnaden och kollade att huset och trädgården hade överlevt vintern. Solen sken på oss och allt såg så fint ut, så nu längtar jag verkligen efter våren och värmen.

Ogillar!

Idag har jag frusit, haft tokkli i näsan och nu under kvällen har jag fått värk i kroppen. Ska det vara så???
Vill inte bli sjuk :-(

They´re back....

....I like it!!

Vårkänsla

Den senaste veckan har det börjat kännas som om våren är på väg. Det töar och droppar (även om det sen fryser på nätterna), inne på min gård blommar underbart gula vintergäck och härom natten drömde jag om blå sippor. Idag har Kicki och jag besökt ett annat "vårtecken", nämligen Rum & Trädgård på Kistamässan. Vi strosade runt och tittade på utemöbler, grillar, växthus och mängder med krukor och det fanns mycket fint. Men när vi kom till dem som säljer fröer då blev det en del handlat. Så nu längtar vi tills vi kan få igång trädgårdslandet.

Grattis!!

Idag skickar jag

 ett stort grattis och en jättekram

 till finaste Eva som fyller år.

The king´s speech

Ikväll var Kicki och jag på bio och såg The king´s speech. Om någon skulle ha missat vad den handlar om så- kung George VI (eller under den större delen av filmen är han prins) stammar. Hans stammande gör det svårt för honom att sköta sina uppdrag, som att inviga saker eller dylikt, särskilt eftersom man i Stor Britannien precis har börjat sända många tal i radio. Han har försökt få hjälp med sitt stammande av många "experter" men än så länge har inget hjälpt. När han träffar Lionel Logue (en talpedagog) får han prova många annorlunda övningar men även fundera över varför han stammar.
Filmen är stillsam och förs fram av dialogen mellan framför allt kungen och talpedagogen. Jag tycker att filmen var fantastisk men det är jag ju inte helt ensam om. Både Colin Firth och Geoffrey Rush gör jättebra jobb i sina roller. Mitt tips är definitivt- Se den!!

8 mars

Semlor hör inte till mina favoriter och jag hör till dem som anser att semlor får man äta en dag om året, dvs idag. Så strax, när jag är klar med lite jobb, ska det faktiskt bli en semla.

förändring

Börjar mitt nya "bloggliv" med att ändra om lite här.
Vad sägs??

Äntligen

Ja, äntligen har jag skaffat mig en nu mus till datorn. För några veckor sen (3 kanske) tvärdog datamusen jag hade - ingen aning om vad som hände. Sen dess har jag nästan dragit mig för att använda datorn för jag är verkligen inte kompis med "touchpaden". Men idag kom jag äntligen ihåg att skaffa en ny, så nu kanske det blir lite mer bloggande...

Tradition

Ja nu sitter jag och laddar inför vad som blivit en trevlig tradition- Vasaloppsfrukost. Sen några år tillbaka väljer jag att denna söndag kliva upp tidigt, ladda frukostbordet med goda mackor, juice och en hel kanna med te och sen sättter jag mig till rätta framför TV:n. Jag tycker att det brukar vara en mysig morgon och ofta spännande skidåkning att följa.
....och sen väntar man ju alltid på att få se årets älg/älgar...

Experiment i bakfrabiken

 Igår gjorde jag ett första försök att baka macaroner. Det är ju nästan så att vilken bakblogg eller mattidning man än läser numera så finns det olika macaronrecept. Så nån gång måste man ju prova, eller hur.

Jag hittade ett recept för ett tag sen som jag har varit nyfiken på så det testade jag, fast det blen en enklare smörkräm som fyllning. Receptet hittade jag hos Call me cupcake. 

Mina kakor blev dock lite för tjocka. Jag lyckades inte röra smeten "tillräckligt" rinnig så att kakorna flöt ut och blev så där släta och fina. Men smaken var det inga större fel på.

♥

Glad alla ♥-dag till er alla!