Efterrätt

Idag har det pågått experimentell matlagning här. Jag fick för mig att jag ville baka något idag och gärna med blåbären som fanns i frysen. Tankarna snurrade... sockerkaka med blåbär i, smulpaj.... osv. Till sist blev det "kakan" ni ser ovan. Den har en pajbotten (med lite mandelmassa i), sen ett lager med blåbär och högst upp ett maränglager. Inget recept hade jag utan hittade på lite utifrån flera olika böcker.
...Och hur det smakar... det vet jag inte än. Jag får väl återkomma med det!

Nja... den var helt okej men inget fantastiskt, så receptet behövs inte skrivas ner.