söndag, mars 30, 2008

Citroncupcake


Idag har jag bakat "cupcakes" för första gången i mitt liv. Det blev citroncupcakes och jag får tacka Linnea (Linneas skafferi) för receptet. Glasyren svängde jag ihop av Philadelphia ost, juice ifrån en halv citron och florsocker. Sen får man testa sig fram till en bra konsistens.

Jag tyckte att resultatet blev ganska bra (för att vara första gången) fast jag kan ha haft lite för mycket mjöl i för kakorna blev något hårda, men goda. :)

Inga kommentarer: