matlagning

Idag fixade Jan och jag en födelsedagsmiddag för Kicki. Visst hon fyllde år i onsdags men vi sköt lite på firandet. Till middag idag blev det lite bufféaktig mat. Bland annat gjorde jag "pirogerna/pajerna" ni ser här. Jag hackade röd paprika och fetaost fint och bakade in den röran i filodeg. Innan de åkte in i ugnen strödde jag lite timjan, svart peppar och havssalt ovanpå. Jag är helnöjd med resultatet.